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Cours «Cépages en Magnum»

Le cours «Cépages en Magnum» a lieu le lundi ou le mardi soir. Il reprend le mardi 8 octobre 2013 à 19h30, à la boutique Wine & Vin Shop. 9 séances au total.
Il s'adresse à tous les débutant(e)s des saisons précédentes, ainsi qu'à tout(e) dégustateur(trice) expérimenté(e).

Prix par personne : 400€ les 9 séances (380€ (5% de réduction) avec la Carte Club). Vous pouvez régler en plusieurs mensualités (jusqu'à 5 mois glissants).
Ou 55€ la séance «Open», dans la limite des places disponibles.

Les objectifs :
- Connaître les caractéristiques principales des grands cépages utilisés dans le monde : Chardonnay, Syrah, Pinot noir, Cabernets, Merlot, Grenache, etc.
- Parfaire vos connaissances du vignoble français.
- Améliorer la pertinence de vos commentaires de dégustation.
- Comprendre l’intérêt et l’incidence d’une vinification et d’un élevage en fûts neufs de chêne.

Le contenu :
Dégustation de façon anonyme de 6 vins d’un même cépage (Chardonnay, Syrah, Pinot noir, Cabernets, Merlot, Grenache, etc.), de différents vignobles pour mieux le connaître, ou de 6 vins de différents cépages pour mieux les différencier.

Cours «Connaissance des vins et des vignobles»

Les cours «Primeur» pour débutant(e) reprennent le lundi 30 septembre 2013 à 19h30, à la boutique Wine & Vin Shop. 9 séances au total.

Prix par personne : 320€ les 9 séances  (304€ (5% de réduction) avec la Carte Club). (Possibilité de règlement sur 4 ou 5 mois glissants).
ou 46€ la séance «Open», pour vous permettre de découvrir le club Oenopion et de vous faire une idée, dans la limite des places disponibles.

Thème de la première séance : technique et vocabulaire de la dégustation, 4 vins seront dégustés.

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