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Le Domaine DIRLER-CADE se situe en Alsace, dans le petit village de Bergholtz (1000 habitants environ , à 3 km au sud-est de la petite ville de Guebwiller (11500 habitants). Guebwiller est la porte d'entrée de la charmante vallée du Florival qui mène aux sommets des Hautes Vosges. L’exploitation est située à mi-chemin exactement (25 km) des villes de Colmar et Mulhouse.


Jean DIRLER et son épouse Ludivine CADE exploite ainsi en biodynamie 18 hectares de vignes, dont 42 % sont classés Grand Cru Saering, Spiegel, Kessler ou Kitterlé, d’un domaine fondé en 1871 et transmis de père en fils depuis 5 générations.

 

                                                               Grand Cru Spiegel

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Domaine Dirler-Cade

Gewurztraminer 2014

Un Gewurztraminer parfumé sans être outrancié avec de la fraîcheur. Ah, la fraîcheur !
€17,50

Muscat Grand Cru « Saering » 2009

Un Muscat sec porté par la fraîcheur du Grand Cru Saering pour des accords audacieux.
€19,80

Riesling « Bollenberg » 2011

Un Riesling racé, frais et tonique.
€17,40

Riesling Grand Cru « Saering » 2011

Un Riesling racé, minéral, doté d'une belle finale mentholée.
€27,00
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