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Le Château Henri Bonnaud est implanté sur les appellations Côtes-de-Provence, Côtes-de-Provence Sainte Victoire et sur la toute petite AOP Palette (créée en 1948) qui compte 42 hectares en production dont 14 au château Henri Bonnaud.

Le château est géré par Stéphane Spitzglous, troisième génération au domaine depuis 1920. 

2004 est son premier millésime (impliqué depuis 1996) et 2010 est celui de la conversion en agriculture biologique.

Les vignes du château, 27 hectares sur les trois appellations, sont à 10km d’Aix en Provence, sur la commune du Tholonet. Elles sont magnifiquement encadrées par la montagne Sainte Victoire (voir ci-dessous).

 

 

 

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Château Henri Bonnaud

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