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Fromages

Côtes-du-Forez « Mémoire de Madone » 2015

Les vieilles vignes du domaine (plus de 60 ans) donnent à ce Gamay une belle amplitude et un joli potentiel de garde.
€13,00

Côtes-du-Jura blanc « Entre deux » 2012

Deux variétés de Savagnin sur deux terroirs différents pour un Côtes-du-Jura riche et expressif sans note oxydative.
€20,00

Côtes-du-Jura Blanc « Tradition » 2006

Avec son petit côté Chenin, ce Côtes-du-Jura nous transporterait presque en Anjou sur l'appellation Savennières !
€21,50

Côtes-du-Jura Blanc « Tradition » 2008

Un Côtes-du-Jura complexe, riche et expressif sans note oxydative.
€18,40

Côtes-du-Jura Chardonnay « à la Reine » 2011

Un Côtes-du-Jura à la minéralité expressive sans note oxydative.
€14,00

Faugères Blanc « Les Léonides » 2014

Une appellation plutôt rare en blanc et extrêmement séduisante.
€12,00

Fitou « Sélection » 2014

Un joli Fitou intense et coloré qui n'a pas oublié sa fraîcheur en chemin.
€10,60

Fitou fûts de chêne 2008

Un Fitou intense, profond et frais, au joli potentiel de garde.
€16,80

Fronton « Tot Co Que Tal » 2013

Le cépage Négrette associé à un peu de Syrah entre les mains expertes de Marc Penavayre nous livre une lecture enrichissante de l'appellation Fronton.
€21,80

IGP Alpilles Rouge « Mourvèdre » 2013

Un pur Mourvèdre aimable et frais travaillé en biodynamie, né sur un terroir paradisiaque.
€20,80

IGP des Collines Rhodaniennes Chardonnay « Rebel Rebel » 2016

Un Chardonnay au pays du Viognier ? Oui, et d'une grande gourmandise grâce au travail d'Emmanuel Barou.
€9,90

IGP Val de Loire « La Douée » 2014

Un Chenin moelleux parfait qui n'a pas à rougir face à un Coteaux-du-Layon.
€14,30

IGT Vénétie Rosé « Pinot Grigio » 2015

Un rosé italien à la robe pâle avec un fruité frais séduisant, idéal à l'apéritif.
€10,60 €7,00

Limoux Blanc « Campagne de Gaure » Chardonnay 2016

Un très joli Chardonnay sur l'appellation Limoux, la deuxième patrie du Chardonnay.
€12,00

Limoux blanc « Oppidum » 2015

Vin blanc de la commune de Limoux dans l'Aude, opulent et racé, parfumé et minéral.
€19,60

Limoux blanc « Sainte Marie » 2002

Un grand Limoux blanc vinifié à la bourguignonne à l'évolution parfaite, qui n'a pas dit son dernier mot.
€22,90

Limoux Blanc 2016

Un superbe blanc de l'appellation Limoux, la deuxième patrie du Chardonnay.
€14,50

Marsannay Blanc « Le Clos » Monopole 2015

Cette cuvée de Marsannay est issue du superbe climat « Le Clos du Roy » dans lequel Bernard Bouvier détient une parcelle « Le Clos » exposé et méritant amplement d’être classé en premier cru.
€25,90

Marsannay blanc 2014

Une appellation rare pour un blanc raçé et minéral.
€21,40

Minervois Blanc « La Polissonne » 2016

Jeunes Roussanne et Grenache Gris centenaires composent ce blanc gourmand habilement élevé par Jean-Philippe Charpentier.
€9,50

Mondeuse de Montagnieu 2016

Une Mondeuse fraîche et gouleyante aux tanins carressants.
€12,20

Palette Rosé « Henri Bonnaud » 2016

Une toute petite appellation (42 hectares) qui fait honneur aux grands rosés de Provence.
€20,80

Palette Rosé « Henri Bonnaud » Magnum 2015

Une toute petite appellation (42 hectares) qui fait honneur aux grands rosés de Provence.
€46,00

Palette Rouge « Henri Bonnaud » 2011

Une toute petite appellation (42 hectares) qui fait honneur aux grands rouges de Provence.
€26,80
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