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Liqueur de Framboises de l'Ubaye bio 50 cl

Une superbe liqueur de framboise artisanale.
Domaine: Lachanenche
Disponibilité: 1 en stock
€24,50

Médaille d’Argent 2012 au Concours Général Agricole de Paris.

Une liqueur naturelle de fabrication artisanale, élégante, très fruitée et gourmande, entièrement « Bio », certifié Ecocert sur l’ensemble du processus, production des fruits, macération et mise en bouteille.

Dégustation : robe superbe, grenadine intense, irrésistible. Le nez est une explosion de fruits frais, naturels et gourmands. En bouche l’expression confiturée de la framboise est unique sans débordement de sucrosité, tout en équilibre. Une liqueur élégante, fraîche vraiment loin des standards hyper sucrés produits à grande échelle.

La Maison Lachanenche :

Nous sommes en Haute Provence au cœur des Alpes du sud, dans le vallée de l'Ubaye.

C’est ici, à 1400 mètres d’altitude, que la liquoristerie familiale Lachanenche, fondée par Nicole et Daniel Million Rousseau, élabore apéritifs, liqueurs, eau-de-vie et fruits à l’alcool.

La maison Lachanenche travaille uniquement avec des plantes et des fruits frais, sans ajout d’extrait,  de concentré, de conservateur ou de colorant.

Pour toutes les plantes non-cultivés (génépi noir, fleurs de mélèze, hysope), elles sont prélevées de manière responsable, sans abus, directement dans la nature environnante.

Méthode d’élaboration :

Liqueur obtenue par macération directe des framboises dans l’alcool. Framboises qui sont cultivées à 1400 mètres d’altitude en agriculture biologique. Pas d’utilisation d’extrait, ni de concentré, ni de colorant, ni de conservateur.

Ingrédients : eau, alcool bio, sucre bio et framboises bio.

Prix TTC la bouteille de 50cl, départ de nos chais d’Annecy (département 74, Haute-Savoie).

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