Le domaine de la Rectorie est composé des 7 hectares historiques et familiaux que Marc Parcé, revenu à Banyuls sur mer en 1976, va étendre à 30 hectares bientôt rejoint par son frère Thierry en 1981. Ces 30 hectares sont autant de parcelles et de micro terroris réparties entre mer et montagne.
La Rectorie est aujourd’hui sous la houlette de Thierry et de son fils Jean-Emmanuel Parcé.
Le fils de Marc Parcé, Joseph, ayant également un domaine à Maury : La Préceptorie de Centernach situé à Saint-Paul de Fenouillet. Joseph laisse les rênes en 2016 à la nouvelle génération incarnée par Martin, Augustin et Vincent.
Au-delà de ce domaine, Marc gère la structure de négoce qui propose des Rivesaltes hors d’âge superbes et à des prix incroyables (en vente sur ce site).
Banyuls