Accord Mets/Vins

Voici sans doute, un des thèmes les plus passionnants concernant le vin. Qui, n'a jamais été confronté à cette problématique, un jour ? Il y a de fortes chances, que les idées reçues soient ici bousculées. Ainsi, le vin rouge et le fromage ? Le vin liquoreux et le foie gras, en début de repas ?   

Quelques fondamentaux pour vous éclairer et vous faciliter cet aspect du mariage du vin avec ses mets, en évitant de faire des erreurs, si courantes, malheureusement.

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Il y a 233 produits.

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Catalogue
Côtes-du-Rhône Rouge « Amour de Fruit » 2019 vin biologique - Rémi POUIZIN
      Un assemblage de Syrah, Grenache et Cinsault qui porte bien son nom ! Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2025. Service Vers 14/15 °C. Cépages 35% Cinsault,...
      10,40 €Prix
      Côtes-du-Rhône Rouge « Amour de Fruit » 2019 vin biologique - Rémi POUIZIN
          Un assemblage de Syrah, Grenache et Cinsault qui porte bien son nom ! Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2025. Service Vers 14/15 °C. Cépages 35% Cinsault,...
          10,40 €Prix
          Côtes-du-Rhône Villages Visan « Grains Sauvages » 2018 vin biol - SS
              Ce Visan 100% Grenache noir, intense et profond, vinifié et embouteillé sans soufre n'a rien à envier à ses voisins de Châteauneuf-du-Pape. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2024. <td...
              18,80 €Prix
              Côtes-du-Rhône Villages Visan « Grains Sauvages » 2018 vin biol - SS
                  Ce Visan 100% Grenache noir, intense et profond, vinifié et embouteillé sans soufre n'a rien à envier à ses voisins de Châteauneuf-du-Pape. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2024. <td...
                  18,80 €Prix
                  Coteaux de Narbonne Rouge « Les Terres Salées » 2019 - C. Barbier
                      Un merlot bien mûr élevé en barrique neuve et nous voilà en présence d'un rouge sudiste plein de soleil au toasté séduisant. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2026. Service Vers 17°C ...
                      17,20 €Prix
                      Coteaux de Narbonne Rouge « Les Terres Salées » 2019 - C. Barbier
                          Un merlot bien mûr élevé en barrique neuve et nous voilà en présence d'un rouge sudiste plein de soleil au toasté séduisant. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2026. Service Vers 17°C ...
                          17,20 €Prix
                          Cerdon 2020 - AOP Bugey - Demi-sec / Méthode Ancestrale - Domaine Renardat-Fache - Cerdon rosé - vin bio
                              Rosé, effervescent, tendre et peu alcoolisé. Du fruit rouge en bouteille. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et demain. Service Vers 10/11°C. Cépage ...
                              19,90 €Prix
                              Cerdon 2020 - AOP Bugey - Demi-sec / Méthode Ancestrale - Domaine Renardat-Fache - Cerdon rosé - vin bio
                                  Rosé, effervescent, tendre et peu alcoolisé. Du fruit rouge en bouteille. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et demain. Service Vers 10/11°C. Cépage ...
                                  19,90 €Prix
                                  Pic Saint-Loup rouge « Esprit » 2018/2019 vin biologique - Mas Peyrolle
                                      La jeune génération s'incarne dans ce Pic Saint Loup fruité et frais : du plaisir en bouteille. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2026. Service Vers 16/17°C <td...
                                      14,80 €Prix
                                      Pic Saint-Loup rouge « Esprit » 2018/2019 vin biologique - Mas Peyrolle
                                          La jeune génération s'incarne dans ce Pic Saint Loup fruité et frais : du plaisir en bouteille. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2026. Service Vers 16/17°C <td...
                                          14,80 €Prix
                                            • Promo !
                                            journée
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                                            Vin de France rouge Sans Soufre « Mes Vignes de Saint-Paul » 2018 vin bio - Jean-Louis Denois
                                              • Promo !
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                                              Vin de France rouge Sans Soufre « Mes Vignes de Saint-Paul » 2018 vin bio - Jean-Louis Denois
                                                • Promo !
                                                Un vin rouge du Roussillon issu du Val d'Agly vinifié et embouteillé sans soufre, et c'est très bien. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui  et jusqu’en 2023-2025. Service ...
                                                10,40 €13,00 €Prix de base-20%Prix
                                                journée
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                                                Vin de France rouge Sans Soufre « Mes Vignes de Saint-Paul » 2018 vin bio - Jean-Louis Denois
                                                  • Promo !
                                                  Un vin rouge du Roussillon issu du Val d'Agly vinifié et embouteillé sans soufre, et c'est très bien. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui  et jusqu’en 2023-2025. Service ...
                                                  10,40 €13,00 €Prix de base-20% offPrix
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                                                  Crémant d'Alsace Extra-Brut - Domaine Mittnacht Frères
                                                      Un très joli crémant d'Alsace travaillé en biodynamie,. Le vin d'Alsace est idéal pour l'apéritif. Conservation Vous dégusterez le vin d'Alsace aujourd’hui et jusqu’en 2024. Service Vers 10°C <td...
                                                      15,90 €Prix
                                                      Crémant d'Alsace Extra-Brut - Domaine Mittnacht Frères
                                                          Un très joli crémant d'Alsace travaillé en biodynamie,. Le vin d'Alsace est idéal pour l'apéritif. Conservation Vous dégusterez le vin d'Alsace aujourd’hui et jusqu’en 2024. Service Vers 10°C <td...
                                                          15,90 €Prix
                                                              Le Bergeron, si naturel et si plaisant en biodynamie, des frères Genoux du Château de Mérande. Conservation Vous le dégusterez dès aujourd’hui et jusqu’en 2027. Service vers 10/11°C. <td...
                                                              21,00 €Prix
                                                                  Le Bergeron, si naturel et si plaisant en biodynamie, des frères Genoux du Château de Mérande. Conservation Vous le dégusterez dès aujourd’hui et jusqu’en 2027. Service vers 10/11°C. <td...
                                                                  21,00 €Prix
                                                                  IGP Allobroge blanc « Argile » 2020 - Domaine des Ardoisières
                                                                      « Argile » par Brice Omont du fameux Domaine des Ardoisières, pour prouver définitivement que la Savoie produit (aussi) de (très) bons vins blancs secs sans verdeur ! Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2026. <td...
                                                                      23,20 €Prix
                                                                      IGP Allobroge blanc « Argile » 2020 - Domaine des Ardoisières
                                                                          « Argile » par Brice Omont du fameux Domaine des Ardoisières, pour prouver définitivement que la Savoie produit (aussi) de (très) bons vins blancs secs sans verdeur ! Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2026. <td...
                                                                          23,20 €Prix
                                                                          IGP Allobroge blanc « Schiste » 2018 vin bio - Domaine des Ardoisières
                                                                              « Schiste » par Brice Omont du fameux Domaine des Ardoisières à Cevins, pour prouver définitivement que la Savoie produit de très grands vins blancs secs. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2025/2030. ...
                                                                              47,90 €Prix
                                                                              IGP Allobroge blanc « Schiste » 2018 vin bio - Domaine des Ardoisières
                                                                                  « Schiste » par Brice Omont du fameux Domaine des Ardoisières à Cevins, pour prouver définitivement que la Savoie produit de très grands vins blancs secs. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2025/2030. ...
                                                                                  47,90 €Prix
                                                                                  Génépi de l'Ubaye bio 70 cl
                                                                                      Un Génépi naturel, précis, très près du brin de Génépi. Pour redécouvrir ce classique sous sa plus belle expression.
                                                                                      36,00 €Prix
                                                                                      Génépi de l'Ubaye bio 70 cl
                                                                                          Un Génépi naturel, précis, très près du brin de Génépi. Pour redécouvrir ce classique sous sa plus belle expression.
                                                                                          36,00 €Prix
                                                                                          Savoie Mondeuse « Pied de la Barme » 2018 vin bio - Domaine Saint-Germain
                                                                                              Une jolie Mondeuse typique, fruitée et fraîche : on en redemande. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2027 au moins. Service Vers 17-18°C. <td...
                                                                                              18,80 €Prix
                                                                                              Savoie Mondeuse « Pied de la Barme » 2018 vin bio - Domaine Saint-Germain
                                                                                                  Une jolie Mondeuse typique, fruitée et fraîche : on en redemande. Conservation Vous le dégusterez aujourd’hui et jusqu’en 2027 au moins. Service Vers 17-18°C. <td...
                                                                                                  18,80 €Prix