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Entre-deux-mers - Château Ferran
Le Château Ferran c’est une trentaine d’hectares de vignes bordés de six hectares de bois et autres parcelles sauvages. Dans cet environnement préservé du sud-ouest de l’Entre-Deux-Mers (région du Haut Benauge) sur la commune de Saint Pierre de Bat, les vignes sont travaillées naturellement. En effet dès 2004 les vignes sont conduites en agriculture biologique puis en biodynamie en 2010.
Julien prend peu à peu le relais depuis 2007 à la suite de ses parents qui avaient acquis le domaine en 1976.
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Il y a 5 produits.
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Catalogue
Vins sans sulfites
Un vin biodynamique Bordeaux pur Cabernet-Sauvignon, vinifié et embouteillé sans sulfites par la famille Ferran. Remarquable et pas courant.
Conservation
Vous le dégusterez dès aujourd’hui et jusqu’en 2027 au moins.
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13,20 €Prix
Entre-deux-mers
Un vin biodynamique Bordeaux blanc sec, riche, aromatique et naturel. Bref, un grand vin de l'Entre-Deux-Mers.
13,90 €Prix
Un joli bordeaux intense et racé produit en biodynamie par Julien Ferran.
14,40 €Prix
viandes rouges/gibier
Cette cuvée originale met à l’honneur un cépage habituellement plutôt minoritaire dans les assemblages : le Petit Verdot.
Conservation
Vous le dégusterez dès aujourd’hui et jusqu’en 2026.
Service
Vers 17°C.
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17,20 €Prix
Un Bordeaux Supérieur produit sainement en biodynamie par Julien Ferran, pour vous réconcilier si besoin est avec cette appellation où il est vrai le meilleur côtoie le pire.
10,90 €Prix