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Domaine de Roudène



Le Domaine de Roudène se situe au sein des Corbières dans le village de Paziols à la frontière de l'Aude et des Pyrénées-Orientales, à proximité du Mont Tauch. Nous sommes ici en plein pays cathare près des Citadelles du vertige que sont : Aguilar, Quéribus et Peyrepertuse. En dehors des vins de Corbières, ce domaine élabore également des vins s...



Le Domaine de Roudène se situe au sein des Corbières dans le village de Paziols à la frontière de l'Aude et des Pyrénées-Orientales, à proximité du Mont Tauch. Nous sommes ici en plein pays cathare près des Citadelles du vertige que sont : Aguilar, Quéribus et Peyrepertuse. En dehors des vins de Corbières, ce domaine élabore également des vins sur l’appellation Fitou, appellation créée en 1948.


Depuis 1975, trois générations, se succèdent sur cette propriété qui couvrait initialement 7 hectares. Aujourd'hui ce domaine familial est réparti sur 27 hectares partagés entre les AOC Fitou, Rivesaltes et Corbières. Cette extension de la propriété fut entreprise après de gros travaux sur la propriété : défrichages de garrigues, rachat et aménagement de parcelles attenantes.

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