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Vincent Bouzereau

Informations

Vincent Bouzereau

A Meursault, un Bouzereau peut en cacher un autre. En effet cette antique famille est installée sur l’appellation depuis le XVIème siècle. Les vignerons sont par conséquents nombreux ... et tous cousins !

Vincent Bouzereau, fils de Pierre, crée son domaine en 1990 sur 11 hectares, dont 6 ha en Chardonnay, 4 ha en Pinot Noir et 1 ha en Aligoté...

A Meursault, un Bouzereau peut en cacher un autre. En effet cette antique famille est installée sur l’appellation depuis le XVIème siècle. Les vignerons sont par conséquents nombreux ... et tous cousins !

Vincent Bouzereau, fils de Pierre, crée son domaine en 1990 sur 11 hectares, dont 6 ha en Chardonnay, 4 ha en Pinot Noir et 1 ha en Aligoté. En appellation Meursault (villages et premiers crus) évidemment, mais aussi en Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Corton, Volnay et autres Bourgognes génériques.

La richesse du domaine, c’est la qualité de son matériel végétal. En effet, grâce à Pierre, tous les plants sont issus de sélection massale (des bois de vignes sont prélevés sur les ceps les plus qualitatifs du domaine dans l'optique de produire de nouveaux plants pour les futures replantations), dont une sélection pré-phylloxérique (avant le phylloxéra, soit 1878) !

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